Sherry Balsam Essig

Sherry Balsam Essig (5,3 % Säure) – Barrique-Charakter für Kenner

Für Liebhaber kräftiger Aromen: Dieser traditionelle Sherry-Essig überzeugt mit einer präsenten, echten Säure von 5,3 %, die von einer feinen Gewürznote und dem tiefen, edlen Geschmack der Eichenholz-Fasslagerung (Barrique) begleitet wird. Ein charakterstarkes Würzmittel für die anspruchsvolle Küche.

Anwendungstipp: Hervorragend geeignet für kräftige Salatdressings (z. B. zu Rindfleischstreifen oder Feldsalat). Ein kleiner Schuss veredelt schwere, dunkle Saucen sowie deftige Suppen (Gulasch-, Linsen- oder Ochsenschwanzsuppe). Perfekt zum Abschmecken von Fleisch-, Fisch- und rustikalen Gemüsepfannen.